Перец острый Rezha Macedonian (Македонский), 10 шт

c. Annuum

Название этого перца переводится как Македонский перец с гравировкой. Такое название сорт получил из-за извилистых трещин, которые покрыват перец практически целиком ,выглядит действительно, как будто нанесена гравировка. В Македонии его культивируют до сих пор, они его называют Vezeni Piperki, что означает "Вышитый перец".

Вкус слабоострый,  около 1000-1500 Shu. Растение невысокое, штамбовое, 50-70 см. При посеве в начале марта, успевает к сентябрю отдать вторую волну урожая. Трещинами плоды покрываются еще в технической спелости, затем, окрашиваются в красный цвет. Выглядят очень экзотично.  

Можно выращивать в кашпо от 5 литров.

Изначально это сорт выводили для приготовления острой паприки, так как из-за трещин, перец лучше отдает влагу и не загнивает в процессе сушки. На паприку его используют и по сей день на Балканах. Также, очень хорош для приготовления на гриле. 

Семена урожая 2023 года.